Almindelig anemone

De almindelige hvide skovanemoner som lige nu står i fuld flor, er slet ikke så almindelige, når de tusinder og atter tusinder står side ved side. De er tværtimod meget særlige og helt specielle.

De er specielle og vækker en særlig følelse, for nu ved vi, at foråret helt sikkert er igang. Og snart banker sommeren på, med alle de glæder der følger med.

I denne tid har jeg altid friske anemoner på bordet. Det giver en fantastisk stemning og spreder stor glæde. Når jeg plukker dem, sker det at, at der kommer lidt rodstump med. Det skærer jeg af og planter i min have. Så kommer der fine nye anemoner til næste år.